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3 décembre 2025

S’offrir un séjour à la montagne délicieusement mémorable

S’il y a bien un plat convivial que tout le monde a envie de partager entre amis ou en famille dès l’arrivée de l’hiver … c’est bien la raclette ! Si en France, c’est la combinaison « Fromage-Patate-Charcuterie » qui nous régale, savez-vous qu’il existe d’autres manières de la déguster inspirées de la cuisine du monde ?

Pendant que les premiers flocons blanchissent les sommets de nos montagnes et que la France déclare officiellement ouverte la saison de la raclette, Gites.fr, le portail de réservation de locations de vacances, dévoile une enquête surprenante sur les adaptations culturelles de notre fromage fondu préféré !

J’en ai profité pour dénicher dans cette étude une sélection d’idées recettes originales pour surprendre vos proches lors de votre prochain séjour d’hiver à la montagne !

De quoi vous créer de nouveaux souvenirs savoureux autour d’une raclette fusion du monde mémorable !

Le Japon : Quand Heidi rencontre le Manga

Raclette Ramen : dans des restaurants comme Ichiro Ramen ou Universal Noodle, le fromage à raclette est raclé directement sur un bol de ramen fumant. Le mélange du bouillon miso riche, du porc et du fromage « qui a du caractère » crée une bombe « umami » inattendue.
Raclette Sushi : des chaînes de sushis sur tapis roulant n’hésitent pas à servir des nigiris au saumon surmontés de fromage fondu. À Singapour, le restaurant Hana va plus loin avec des maki aux crevettes frites, recouverts de raclette et littéralement flambés à table.

La Corée du Sud : Le « Kimcheese »

L’alliance fermentée : l’acidité et le piquant du chou fermenté (Kimchi) tranchent le gras du fromage, jouant exactement le même rôle que nos cornichons nationaux. On retrouve ce duo explosif sur du riz frit ou des plats de poulet épicé (Buldak).

Le Québec : La Poutine Savoyarde

Poutine à la Raclette : le fromage en est remplacé ou complété par des tranches de raclette gratinées au four sur les frites et leur sauce brune. Une variante « luxe » inclut souvent du confit de canard pour affronter les hivers à -30°C.

Pour celles et ceux qui souhaitent redécouvrir la raclette cet hiver, en version traditionnelle ou originale inspirée par ces recettes du monde, Gites.fr vous propose des milliers de chalets en Savoie, Haute-Savoie et dans le Valais Suisse !

8 avril 2025

Magnolia en fleurs

Partons à la découverte du Magnolia, qui en plus d’entrer en scène – si vous êtes nés avant les années 2000 vous devriez avoir la réf – est un arbuste majestueux et ornemental que j’apprécie pour ses grandes fleurs parfumées qui apparaissent au printemps. J’adore ses larges pétales toutes douces et son parfum enivrant !

16 mars 2025

Visiter Lanzarote : El Golfo et les Salines de Janubio

Le printemps arrive doucement et ce dimanche j’avais envie de me replonger dans l’un de nos voyages réalisés avant le Covid qui n’avait encore pas trouvé d’écho sur le blog upupup. Située à 4h de vol de Paris, cette île relativement préservée du tourisme de masse, est nichée au sein de l’archipel des Canaries appartenant à l’Espagne.

Pour la petite histoire, c’était notre second voyage sur cette île, l’unique endroit au monde qui nous avait donné envie d’y retourner tant ses paysages de roches volcaniques sont fascinants !

C’est avec enthousiasme que je vous partage cette sélection de lieux que je vous propose de découvrir sur place, à savoir El Golfo et le Lago verde qui sont situés au même endroit, ainsi que les Salines de Janubio, qui se situent au sud ouest de l’île. Pour mieux vous repérer, je vous partage la carte touristique de Lanzarote de Lonely Planet.

El Golfo et le Lago Verde sont des sites incroyables et l’un des endroits les plus fascinants à visiter à Lanzarote. Le Lago Verde est un lac d’eau salée situé dans un cratère volcanique, et sa couleur verte distinctive est due à la présence de microalgues qui prospèrent dans ses eaux. Ce phénomène crée un contraste spectaculaire avec les roches noires volcaniques environnantes et l’océan Atlantique qui s’étend à l’horizon.

Le cratère d’El Golfo, également appelé « cratère de la mer », est une ancienne caldeira volcanique qui a été partiellement submergée par la mer, créant un paysage unique. L’ensemble du site a une ambiance presque surnaturelle, avec des couleurs vives et un relief qui rappelle l’énergie géothermique de l’île.

Voici quelques conseils pour visiter ce site :

Accès : vous pouvez accéder à El Golfo en voiture et ensuite marcher sur un sentier qui vous permettra de découvrir le lac et la région environnante. Le paysage est à couper le souffle, donc n’oubliez pas de prendre votre appareil photo !
Meilleur moment pour la visite : le matin ou en fin d’après-midi est idéal pour éviter la chaleur de l’après-midi et obtenir une lumière douce pour la photographie. Le coucher de soleil sur l’océan, avec les couleurs du lac, peut offrir des vues spectaculaires.
Respect de la nature : il est important de respecter les règles locales pour préserver cet environnement naturel. Évitez de vous approcher trop près du lac pour ne pas perturber l’écosystème fragile.
Autour d’El Golfo : juste à côté d’El Golfo, vous trouverez un petit village de pêcheurs avec des restaurants locaux où vous pourrez déguster du poisson frais et d’autres spécialités de l’île.

C’est un lieu très photogénique, idéal pour capturer des paysages uniques et mémorables !

Puis en reprenant la route, je vous suggère de mettre le cap sur les Salines de Janubio situées au sud-ouest de l’île, près de la plage de Janubio. Ces salines sont un véritable témoignage de l’histoire et de la culture de l’or blanc de l’île.

Les salines offrent un paysage unique avec des étendues de bassins d’évaporation entourées de montagnes volcaniques. Les jeux de lumière et les couleurs créent des vues très pittoresques.

Bonne découverte et à bientôt pour d’autres visites incontournables pour votre voyage à Lanzarote !

D’autres sublimes endroits compléteront ce premier article consacré à l’île de Lanzarote, mon île de ♡ pour sa beauté volcanique époustouflante et ses contrastes sans pareil !

4 mars 2025

Esprit montagne en Normandie

Chaque nouvelle saison nous offre sans cesse de nouveaux spectacles et quelle joie que de découvrir ce paysage magique. Pour celles et ceux qui veulent profiter des dernières neiges, vous pouvez réserver un séjour de dernière minute dans l’une des nombreuses stations françaises référencées sur Montagne Vacances !

13 janvier 2025

Tendances mode 2025 : les incontournables pour sa garde-robe

Tendances mode 2025 : pourquoi les baskets blanches sont-elles incontournables dans votre garde-robe ? Simples, élégantes et terriblement polyvalentes, les baskets blanches continuent de dominer la scène mode en 2025. Que vous soyez une adepte des tenues casual ou une passionnée des looks sophistiqués, ces chaussures iconiques se plient à toutes vos envies stylistiques. Intemporelles et pratiques, elles transcendent les saisons et les tendances, offrant à chaque tenue une touche de fraîcheur et de modernité. Découvrez, dans cet article, pourquoi les baskets blanches sont devenues un incontournable de toute garde-robe bien pensée et pourquoi elles méritent une place de choix dans vos looks quotidiens.

Un modèle tendance de baskets blanches pour femme qui séduit par sa polyvalence

En 2025, les baskets blanches pour femme se réinventent tout en conservant leur caractère intemporel. Véritable caméléon de la mode, ce modèle tendance de baskets blanches pour femme, par exemple, s’adapte à toutes les occasions : un brunch entre amis, une réunion professionnelle ou une sortie en soirée.

Leur force réside dans leur capacité à créer un équilibre parfait entre confort et élégance. Les designers jouent avec les matières comme le cuir, le tissu recyclé ou encore les détails texturés pour moderniser ces classiques. Certaines paires de baskets incluent même des détails réfléchissants ou des touches pastel pour ajouter une pointe d’originalité sans altérer leur minimalisme.

Assorties à une robe fluide, à un tailleur structuré ou à un simple jean, elles apportent une touche de fraîcheur et d’éclat à chaque tenue. De plus, leur design neutre permet de les associer facilement à des accessoires tendance comme des sacs oversize ou des bijoux audacieux, offrant une infinité de possibilités stylistiques.

Un choix écoresponsable pour des fashionistas engagées

À l’heure où la mode éthique prend de plus en plus d’importance, les baskets blanches se placent en tête des tendances responsables. Les matériaux durables, les procédés de fabrication respectueux de l’environnement et les designs minimalistes sont au cœur de ces créations. Ces modèles ne se contentent plus d’être esthétiques, ils véhiculent un message. Choisir des baskets blanches issues de marques qui prônent une mode éthique, c’est participer à un mouvement global en faveur d’une consommation plus consciente.

En 2025, de nombreux fabricants utilisent des matériaux innovants comme le cuir végétal ou les fibres recyclées, limitant ainsi leur impact écologique. Ces baskets s’inscrivent dans une dynamique où l’élégance rime avec responsabilité. Et ce choix durable n’est pas seulement une question de tendance : il reflète aussi une prise de conscience collective pour consommer moins, mais mieux, tout en valorisant des produits de qualité. Le résultat ? Des baskets blanches qui allient style, confort et impact positif.

Un intemporel au service de la créativité

Les baskets blanches offrent une toile vierge à votre imagination. En 2025, leur simplicité devient leur plus grand atout. Elles permettent de mixer et d’assortir les styles sans effort. Besoin d’un look casual pour une journée chargée ? Associez-les à un pantalon en denim et un t-shirt oversized. Envie de sophistication ? Portez-les avec une jupe plissée et un blazer ajusté. Leur neutralité leur confère une versatilité unique, idéale pour expérimenter de nouvelles combinaisons vestimentaires.

Crédit photo Katerina Holmes

9 décembre 2024

Robert Antoine Pinchon

Prenez une pause, sortez un pouf et laissez vous transporter dans le monde de Robert Antoine Pinchon. Cet artiste post-impressionniste normand est décrit comme le peintre de la lumière par le Musée des beaux-arts de Rouen : « ce coloriste virtuose exprime avec toute la vivacité de sa palette et la délicatesse de sa touche les aspects changeants du paysage normand, les éclats du soleil sur la ville ou les feux éclatants de l’automne ».

J’aime beaucoup la variété des paysages qu’on peut apercevoir dans les alentours de Rouen. Ces impressions fugaces dominées de bleu et de vert nous offrent un spectacle apaisant et vivifiant que j’ai le plaisir de vous faire découvrir !

Crédit tableaux Robert Antoine Pinchon